プレスイング・マターズ
ピノ・ノワール
Pressing Mattersは、コール・リヴァー・ヴァレーに位置する小規模なワイナリーで、質の高いピノ・ノワールを生産しています。この地域特有の気候と土壌が、ワインに独特のキャラクターを与えています。ピノ・ノワールは、エレガントでありながら力強い味わいを持ち、食事との相性が良いことで知られています。