クエスト・ファーム
シングル・ヴィンヤード・ピノ・ノワール
クエスト・ファームが手がけるシングル・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは、セントラル・オタゴの特異なテロワールに根ざした赤ワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、ピノ・ノワールに最適な条件を提供しています。ワインは繊細でありながら力強い味わいを持ち、特定の畑からのぶどうを使用することで、地域の特性が色濃く反映されています。