Thick as Thieves

パープル・プローズ・ガメイ

パープル・プローズ・ガメイは、オーストラリアのキング・ヴァレーで生産されている赤ワインで、シック・アズ・シーヴスが手掛けています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、フルーティなワインの生産に適しています。ガメイは軽快で飲みやすいスタイルが魅力で、しっかりとした果実味を持ちながらも、バランスの取れた酸味が楽しめるワインとして位置づけられています。

シングル・ヴィンヤード・ピノ・ノワール

シングル・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは、オーストラリアのキング・ヴァレーに位置するシック・アズ・シーヴスが手がける特別な赤ワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌を持ち、ピノ・ノワールに理想的な条件が整っています。生産者は、テロワールを最大限に表現することを念頭に置き、手作業での収穫や厳選されたぶどうを使用し、個性的なワインを生み出しています。