トゥティディ
コルテーゼ
コルテーゼは、イタリアのスパークリングワインで、特に北部のピエモンテ州で知られています。生産者トゥティディは、地域の特性を活かした高品質なワインを生産することで評価されています。このワインは、フレッシュでクリスプな酸味が特徴で、特にアペリティフや軽食と相性が良い位置づけにあります。