ヴィータ
サンジョヴェーゼ・メルロ
サンジョヴェーゼ・メルロは、イタリアのヴェネト州で生産される赤ワインで、フルーティーな香りとしっかりとしたタンニンが特徴です。生産者であるヴィータは、地元の伝統を重んじつつも現代的な技術を取り入れたワイン造りを行っています。このワインは、サンジョヴェーゼの品種が持つ酸味と、メルロの柔らかさを融合させた味わいで、食事との相性も良好です。