Volacus

アシリティコ（アッシリティコ）

アシリティコはギリシャのサントリーニ島を代表する白ワインであり、ボラカスが手掛けるこのワインは、地元の独特なテロワールの特性を生かしています。火山性土壌と地中海性気候が相まって、フレッシュでミネラル感のあるワインに仕上がっています。アシリティコはその酸味とバランスの取れた風味から、世界中で高い評価を得ています。