ヴールヴーケリ
アッシリティコ
アッシリティコは、ギリシャのサントリーニ島を代表する白ワインで、ヴールヴーケリが手掛けています。このワインは火山性土壌から生まれる独特なミネラル感が特徴で、地中海の気候と相まって、フレッシュでエネルギッシュな味わいを提供します。アッシリティコは、特にシーフードや軽い料理との相性が良く、食事を引き立てる存在として評価されています。