ウィンドヴェイン
ピノ・ノワール
ウィンドヴェインが手がけるピノ・ノワールは、ロス・カーネロスの豊かなテロワールから生まれた赤ワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、ピノ・ノワールの繊細な風味を引き出します。ウィンドヴェインは、手摘みのぶどうを使用し、自然なプロセスを重視したワイン造りを行っています。