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赤

Bourgogne Pinot Noir

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

Bernard Defaix/シャブリ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。

【外観】明るいルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーとラズベリーの赤い果実香に、バラとハーブのニュアンスが重なり、典型的なブルゴーニュのピノ・ノワールらしい香りが漂う。 【味わい】エレガントなアタックに続き、滑らかなタンニンと鮮やかな酸が調和。フルーティーな余韻が続く。 【余韻】果実と土のニュアンスが心地よく残る。

料理との相性

牛肉
仔牛肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Bernard Defaix

ベルナール・ドファイ

シャブリ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ2/5
酸味4/5