アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
【外観】濃いガーネット色で、深みのある輝きを放つ。 【香り】ドライフルーツ(プルーン・いちじく・チェリー)の凝縮した香りに、ダークチョコレート、バルサミコ、クローブ、シナモンが複雑に絡み合う。 【味わい】力強いアタックから豊かな果実の凝縮感が広がり、ビロードのようなタンニンが滑らかに口中を包む。チョコレートとスパイスのフレーバーが長く続く余韻をつくる。 【余韻】非常に長く、ドライフルーツとスパイスのニュアンスが余韻に残る。