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Dal Moro
ダル・モーロ
ワイン一覧
Amarone della Valpolicella
赤
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
Appassimento Rosso
赤
アッパッシメント・ロッソ
アッパッシメント・ロッソは、イタリアのヴァルポリチェッラ・リパッソ地区で生産される赤ワインです。生産者のダル・モーロは、伝統的な手法を用いて高品質なワインを造ることで知られています。この地区の温暖な気候と多様な土壌が、ワインに豊かな風味をもたらします。アッパッシメント手法により、選別されたぶどうを乾燥させて凝縮感を高め、深い味わいを実現しています。
Lugana
白
ルガーナ
ルガーナは、イタリアのヴァルポリチェッラ・リパッソ地区で生産される白ワインで、特にフレッシュでフルーティーなスタイルが特徴です。生産者のダル・モーロは、地元のテロワールを大切にし、品質の高いワインを提供しています。ルガーナのワインは、食事との相性が良く、様々な料理と楽しむことができる位置づけにあります。
Pinot Grigio
白
ピノ・グリジオ
Valpolicella Ripasso
赤
ヴァルポリチェッラ・リパッソ
ヴァルポリチェッラ・リパッソは、イタリアのヴァルポリチェッラ地域で生産される赤ワインで、Dal Moroによって手がけられています。このワインは、リパッソ方式を用いており、以前のアマローネの残ったブドウの皮を使って再発酵させることで、豊かな風味と深みを持ちます。テロワールがもたらす味わいのバランスが特徴で、地元の料理とも相性が良いです。
Verona
赤
ヴェローナ