【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、プルーン、スパイス、ハーブの香りが広がります。さらに、土やミネラル感が感じられ、複雑さを増します。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュは長く、心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、スパイシーさと果実感が続きます。
モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ州で広く知られる赤ワインで、ガエターノ・ダクイーノが手掛けています。温暖な気候と多様な土壌のおかげで、果実味豊かで力強いスタイルが特徴です。アブルッツォのテロワールを反映し、バランスの取れた酸味とタンニンが調和したワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成はフレンチオーク樽で行われ、果実の風味とスパイシーさを引き出します。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、濃淡は中程度。輝きは明るく、粘性はしっかりと感じられる。
香り
最初は黒系果実の香りが広がり、特にブラックチェリーやプラムが印象的。時間が経つと、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸味とのバランスが良く、タンニンは滑らかでしっかりしている。全体的に心地よい味わいが続く。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、今後も数年の熟成を楽しめるポテンシャルがある。カジュアルな食事や友人との集まりに最適。