Gaetano d’Aquino

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコは、ヴェネト州の伝統的な赤ワインで、特に選ばれたぶどうから作られます。ガエターノ・ダクイーノは、品質にこだわり、熟成を重視したワイン造りを行っています。このワインは、力強さと優雅さを兼ね備えた特別な存在で、特に食事との相性が良いことで知られています。

アスティ・スプマンテ

アスティ・スプマンテは、イタリア・ヴェネト地方の名産スパークリングワインです。ガエターノ・ダクイーノは、地域の特性を活かしたワイン造りを行い、軽快でフルーティなスタイルが特徴です。テロワールの影響を受けたこのワインは、特にデザートとの相性が良く、甘美な味わいで愛されています。

バローロ

バローロは、イタリア・ピエモンテ州の名高い赤ワインで、ガエターノ・ダクイーノが手掛けるワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えています。土壌は石灰岩と粘土が混ざったもので、ぶどうはネッビオーロ種を使用しています。このワインは、長期熟成に適し、特に肉料理や熟成チーズと合わせるとその魅力が引き立ちます。

キャンティ

キャンティは、イタリアの伝統的な赤ワインで、主にサンジョヴェーゼ種から造られる。ガエターノ・ダクイーノは、ヴェネト地区に位置し、卓越した品質を求めるために、厳選されたブドウを使用している。テロワールの影響を受けたこのワインは、フルーティーでバランスの取れた味わいが特徴で、食事との相性も良い。

キアンティ・クラシコ・リゼルヴァ

キャンティ・リゼルヴァ・ブラック・ラベル

キャンティ・リゼルヴァ・ブラック・ラベルは、ガエターノ・ダクイーノが手掛ける赤ワインで、ヴェネト地方のテロワールが生み出す独自の特徴を持っています。このワインは、ブドウの厳選された品質と伝統的な醸造技術を活かし、深い風味と複雑さを兼ね備えています。キャンティの伝統と現代的なアプローチが融合した逸品です。

メルロ

ガエターノ・ダクイーノが手がけるメルロは、イタリアのヴェネト地方からの赤ワインで、豊かなテロワールと伝統的な技術を反映しています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、メルロの栽培に最適な条件を提供します。柔らかいタンニンと果実味のバランスがとれたワインで、親しみやすさと深みを兼ね備えています。

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ州で広く知られる赤ワインで、ガエターノ・ダクイーノが手掛けています。温暖な気候と多様な土壌のおかげで、果実味豊かで力強いスタイルが特徴です。アブルッツォのテロワールを反映し、バランスの取れた酸味とタンニンが調和したワインです。

ネロ・ダヴォラ

ネロ・ダヴォラはシチリアの代表的な赤ワイン品種ですが、ヴェネトでも生産されています。ガエターノ・ダクイーノは品質にこだわったワイン造りを行っており、地元のテロワールを反映した個性的なワインを生み出しています。果実味と酸味のバランスが良く、食事との相性も抜群です。

オルヴィエート・クラシコ

オルヴィエート・クラシコは、ガエターノ・ダクイーノによって生産される白ワインで、ヴェネト地方の特徴を色濃く反映しています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれており、ワインのスタイルに独特のバランスをもたらします。生産者は、地域の伝統を尊重しつつ、現代的な手法を取り入れて高品質なワインを造っています。

サンジョヴェーゼ・ディ・トスカーナ

サンジョヴェーゼ・ディ・トスカーナは、トスカーナ地方の代表的な赤ワインであり、ガエターノ・ダクイーノによって生産されています。ヴェネトのテロワールを反映したこのワインは、豊かな風味とバランスの取れた酸味が特徴です。サンジョヴェーゼの特性が際立つよう、細やかな醸造技術が施されています。

ヴァルポリチェッラ

ホワイト・ラベル・ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエ

ホワイト・ラベル・ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエは、イタリア・ヴェネト地方で生産される爽やかな白ワインです。生産者のガエターノ・ダクイーノは、品質にこだわり、テロワールを活かしたワイン造りを行っています。このワインは、軽快でフレッシュなスタイルが特徴で、幅広い食事と合わせやすい位置づけとなっています。