Rorick Heritage Chardonnay

【外観】輝く淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマとしては熟したリンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターやトーストのニュアンスが感じられます。第三アロマには微かなバニラの香りが潜んでいます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが感じられます。中間ではミネラル感が増し、フィニッシュは長く、心地よい酸味が続きます。 【余韻】余韻は豊かで、わずかにスパイシーな余韻が残ります。

ロリック・ヘリテージ・シャルドネは、シノン地区で生産される特別な白ワインです。メートル・ド・シェイの手によるこのワインは、シノン特有のテロワールを反映し、伝統的な手法と現代的なアプローチが融合した作品となっています。バランスの取れた酸味と豊かなフルーツ感が特徴で、料理との相性も良好です。