Vivalti

ロゼ・セコ

ロゼ・セコはブラジルのヴィヴァルティが手がけるロゼワインで、豊かな自然環境と多様な気候条件が融合したテロワールが特徴です。生産者は革新的な醸造技術を用い、果実味を引き出したバランスの取れたワインを生産しています。ブラジルのワインシーンにおいて、新たな選択肢として注目されています。

サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼは、イタリアのトスカーナ地方に由来する赤ワイン用のぶどう品種ですが、ブラジルでもその栽培が進んでいます。ヴィヴァルティは、ブラジルの特異なテロワールを活かし、フレッシュでありながらも複雑な味わいを持つワインを生産しています。ブラジルの温暖な気候は、サンジョヴェーゼが持つ果実味を引き出し、食事とのペアリングにも優れた特性を与えます。