Adaptation

カベルネ・ソーヴィニヨン

アダプテーションが手掛けるカベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパ・ヴァレーの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。特にこの地域は、日照量が多く、夜間の温度差が大きいことで知られ、果実の凝縮感と複雑な香りを引き出します。アダプテーションは、素材の良さを最大限に活かすスタイルを追求しており、力強くもエレガントなワインを生み出しています。

プティ・シラー

プティ・シラーは、アダプテーションが手掛けるナパ・ヴァレーの赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、特に果実味豊かなワインが育まれます。アダプテーションは、テロワールを生かした高品質なワイン造りを目指しており、プティ・シラーはその代表作の一つです。