Borghetto

キャンティ

キャンティはイタリアのトスカーナ地方で生産される赤ワインで、ボルゲットはその代表的な生産者の一つです。この地域は温暖な気候と多様な土壌構成が特徴で、サンジョヴェーゼ種が主に栽培されています。キャンティは、豊かな果実味と酸味のバランスが取れたワインであり、料理との相性も良く、特にイタリア料理との組み合わせが楽しめます。

トスカーナ・ノヴェッロ

トスカーナ・ノヴェッロは、イタリアのキアンティ地区に位置するボルゲットによって生産される赤ワインです。このワインは、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴で、特に新酒としての位置づけを持っています。トスカーナの豊かな土壌と気候は、果実の成熟を促し、飲みやすいワインを生み出します。生産者のボルゲットは、地域の特性を活かしたワイン造りを行っており、地元の食文化とも密接に結びついています。