Domaine Cauvard

コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ

コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュは、フランスのブルゴーニュ地域のコート・ド・ボーヌに位置する著名な白ワインです。ドメーヌ・コーヴァールはこの地域の特性を活かし、高品質なシャルドネを生産しています。このワインは、ミネラル感と果実味のバランスが絶妙で、特に白トリュフや海産物と相性が良いとされています。

コート・ド・ボーヌ・'レ・モン・バトワ'・モノポール・ルージュ

コート・ド・ボーヌに位置するドメーヌ・コーヴァールが手がけるこのワインは、特定のモノポール畑「レ・モン・バトワ」から生産されており、地域の特性を色濃く反映しています。コート・ド・ボーヌの典型的な土壌が育む、エレガントで繊細な赤ワインです。トップクラスのピノ・ノワールを使用し、伝統的な手法で醸造され、洗練された味わいが楽しめます。

ポマール・'レ・ノワイゾン'

ポマール・'レ・ノワイゾン'は、コート・ド・ボーヌ地区のドメーヌ・コーヴァールが生産する赤ワインです。このワインは、伝統的なブルゴーニュのテロワールを反映しており、豊かな土壌と気候が育む高品質のピノ・ノワールから作られています。ドメーヌ・コーヴァールは、細やかな手作業と自然な醸造を重視し、特徴的なフルーツのアロマと繊細な味わいを持つワインを生み出しています。