Maurice Chenu

ブルゴーニュ・アリゴテ

ブルゴーニュ・アリゴテは、ブルゴーニュ地方で生産される白ワインで、主にアリゴテ種のぶどうから造られます。生産者のモーリス・シュニュは、地域のテロワールを大切にし、果実味と酸味のバランスを重視したワイン造りを行っています。このワインは、食事と合わせやすく、カジュアルな場面でも楽しめる一品です。

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

モーリス・シュニュが手がけるブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、フランスのブルゴーニュ地方で育まれたピノ・ノワール品種を使用した赤ワインです。この地域は、独自の気候と土壌がワインに特別な個性を与えています。シュニュは伝統的な手法を尊重しつつ、品質の向上を追求しており、その結果、エレガントでバランスの取れたワインが生まれています。