Torre d'Orti

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラは、イタリアのヴァルポリチェッラ地区で生産されるフルボディの赤ワインです。トッレ・ドルティはこのエリアで高品質なワインを生み出す生産者として知られ、特にアマローネはそのリッチな風味と深い色合いが特徴です。テロワールの影響を受けたこのワインは、地元の特異な気候と土壌から生まれ、高い評価を得ています。

ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スーペリオーレ

ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スーペリオーレは、イタリア・ヴェネト州のヴァルポリチェッラ地区で生産される赤ワインで、トッレ・ドルティによって手掛けられています。この地域の特有のテロワールが醸し出す豊かな風味と、リパッソ製法による深みが特徴です。リパッソは、アマローネの発酵後の残りのぶどうを再利用し、ワインにさらなる複雑さを与える手法です。