Torrequercie

キャンティ

キャンティは、トスカーナ地方の代表的な赤ワインで、Torrequercieによって生産されています。この地域のテロワールは、石灰岩土壌と温暖な気候が特徴で、サンジョヴェーゼ種のぶどうが主に使われます。キャンティはそのフレッシュさとバランスの取れた酸味が魅力で、イタリア料理との相性が抜群です。

サンジョヴェーゼ・シラー

サンジョヴェーゼ・シラーは、トスカーナのキアンティ地域で生産される赤ワインで、トレッケルチが手がけています。この地域は、サンジョヴェーゼの伝統的な栽培地であり、シラーとのブレンドにより、フルボディで複雑な味わいを持つワインが生まれます。土壌は石灰質で、温暖な気候が果実の成熟を促進します。