Windward

アイ・オブ・ザ・パートリッジ・ピノ・ノワール・ロゼ

アイ・オブ・ザ・パートリッジ・ピノ・ノワール・ロゼは、カリフォルニアのセントラル・コーストで生産されるロゼワインです。ウィンドワードは、繊細でエレガントなワイン造りを追求する生産者であり、地元のテロワールを活かした品種の特徴を大切にしています。ピノ・ノワールを用いたこのロゼは、フレッシュさと複雑さを兼ね備え、食事と合わせやすいスタイルが特徴です。

モノポール・ピノ・ノワール

モノポール・ピノ・ノワールは、カリフォルニアのセントラル・コーストで生産される赤ワインです。ウィンドワードは、優れたテロワールを活かし、手作業で収穫されたブドウから高品質なワインを造ることで知られています。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、ピノ・ノワールの特性を引き出す重要な要素となっています。