De Trafford

ケープ・ワインメーカーズ・ギルド・シラー

シェニン・ブラン

シェニン・ブランは南アフリカのステレンボッシュで知られる白ワインで、デ・トラフォードはこの地域で高品質なワインを生産することで評価されています。温暖な気候と多様な土壌が、豊かな果実味と酸のバランスを生み出し、ワインの個性を引き立てています。フルボディで、複雑な香りと味わいを持つこのワインは、特に食事との相性が良いことで知られています。

シラー・ブループリント

シラー・ブループリントは、南アフリカのステレンボッシュで生産される赤ワインで、デ・トラフォードが手掛けています。デ・トラフォードは、テロワールを重視し、持続可能な農法を実践することで知られています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルで、シラー特有の特徴をしっかりと表現しています。

ヴァン・ド・パイユ

ヴァン・ド・パイユは、南アフリカのステレンボッシュで生産された貴腐ワインの一種です。デ・トラフォードは、厳選されたブドウを用いて高品質なワインを生み出すことで知られ、テロワールの特性を生かしたワイン造りを行っています。このワインは、リッチで濃厚な甘さが特徴で、特別な場面で楽しむのに適しています。