Francine et Olivier Savary

シャブリ

シャブリはフランス・ブルゴーニュ地方の代表的な白ワインで、特にシャルドネ種から造られます。フランシーヌ・エ・オリヴィエ・サヴァリーは、シャブリ地区の特性を生かしたエレガントでミネラル感のあるワインを生産しており、テロワールの影響を強く受けています。シャブリのワインは、鮮やかな酸味とクリスプな味わいが特徴で、食事とのペアリングが楽しめるワインです。

シャブリ・グラン・クリュ・ヴォーディゼール

シャブリ・グラン・クリュ・ヴォーディゼールは、フランシーヌ・エ・オリヴィエ・サヴァリーが手掛ける特別な白ワインです。シャブリ地区の特異なテロワールから生まれるこのワインは、ミネラル感が豊かで、真のシャルドネの魅力を引き出します。フレッシュでありながら、複雑さも併せ持つこのワインは、ワイン愛好家にとって特別な存在です。

プチ・シャブリ

プチ・シャブリは、フランシーヌ・エ・オリヴィエ・サヴァリーによって生産されるシャブリの白ワインで、フレッシュで爽やかなスタイルが特徴です。この地域の特有のミネラリティと、石灰岩土壌からの影響を受け、果実味と酸のバランスが優れています。シャブリの中でも手頃な価格帯で楽しめるワインとして、広く愛されています。

セレクション・ヴィエイユ・ヴィーニュ・シャブリ

フランシーヌ・エ・オリヴィエ・サヴァリーが手掛けるセレクション・ヴィエイユ・ヴィーニュ・シャブリは、シャブリの特有のミネラル感とフレッシュさを持つ白ワインです。古樹からの葡萄を使用することで、深い味わいと複雑さを引き出しています。テロワールの影響を強く受けたこのワインは、エレガントでありながら力強い構成を持ち、食事との相性も良好です。