Peique

メンシーア

Mencía（メンシーア）は、スペイン北西部のガリシア地方で主に栽培される赤ワイン用のブドウ品種です。生産者のPeique（ペイケ）は、伝統的な手法と現代的な技術を融合させた高品質なワインを生産しています。このワインは、豊かな果実味とミネラル感が特徴で、スパイシーさとともに複雑な香りを持つことで知られています。テロワールの影響により、独特の個性を持つワインが生まれます。

セレクシオン・ファミリアール

セレクシオン・ファミリアールは、スペインのワイン生産者ペイケが手掛ける赤ワインで、家族の伝統と情熱が詰まった作品です。土壌と気候の特性を活かし、テロワールを反映したバランスの良い味わいが魅力。地域の特性を活かしたワイン造りを行い、地域の食文化とも深く結びついています。

ビニェドス・ビエホス

Viñedos Viejosは、スペインの小規模生産者Peiqueによる赤ワインで、特に古樹からのブドウを使用したワイン作りが特徴です。テロワールの影響を強く受けたこのワインは、複雑で深い味わいを持ち、地域の特性を反映しています。生産者は、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、品質の高いワインを生み出しています。