Peter Nicolay

ベルンカステラー・バートシュトゥーベ・リースリング・カビネット

ベルンカステラー・バートシュトゥーベ・リースリング・カビネットは、モーゼル地方の美しいテロワールから生まれた白ワインです。ピーター・ニコライは、地域の特性を生かしたワイン造りを行い、優れた酸味と果実味を持つリースリングを提供しています。このワインは、モーゼル特有のスレート土壌の影響を受け、洗練されたバランスを持っています。

エルデナー・プラレート・リースリング・アウスレーゼ

エルデナー・プラレート・リースリング・アウスレーゼは、モーゼル地方の名家ピーター・ニコライが手掛けるデザートワインです。このワインは、モーゼル特有の急斜面と粘土質土壌から生まれたリースリングを使用しており、優れた酸味と甘味のバランスが特徴です。アウスレーゼとしての高い糖度を持ち、豊かな果実味が楽しめる一品です。

ウルツィガー・ゴールドヴィンゲルト・リースリング・シュペートレーゼ

ウルツィガー・ゴールドヴィンゲルト・リースリング・シュペートレーゼは、モーゼル地区のピーター・ニコライによって生産されるデザートワインです。この地域特有のテロワールが生み出すリースリングは、豊かな風味と酸味のバランスが特徴で、甘美な味わいが楽しめます。シュペートレーゼという呼称からも、完熟したぶどうが使用されていることが伺え、その品質の高さが期待されます。