Shadow Springs

バレル・ファーメンテッド・シャルドネ

バレル・ファーメンテッド・シャルドネは、アメリカ合衆国のシャドウ・スプリングスが手がける白ワインです。このワインは、樽発酵により豊かな風味と複雑さを持ち、果実味とクリーミーさが調和しています。テロワールの特徴を生かした生産が行われ、食事とのペアリングにも優れています。

レゼルヴ・プティ・ヴェルド

レゼルヴ・プティ・ヴェルドは、アメリカ合衆国のシャドウ・スプリングスが手がける赤ワインで、プティ・ヴェルド種を使用した力強いスタイルのワインです。豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴で、ワインの味わいにはそのテロワールの影響が色濃く反映されています。バランスの取れた風味で、食事との相性も良く、特別なシーンにふさわしい一本です。

セイヴァル・ブラン

セイヴァル・ブランは、アメリカ合衆国で生産される白ワインで、特に北部の冷涼な気候に適応した品種です。生産者のシャドウ・スプリングスは、地元のテロワールを活かし、フレッシュでアロマティックなワインを造ることに注力しています。ワインは、果実味が豊かで飲みやすく、食事との相性も良いため、幅広いシーンで楽しまれています。