Ashbourne

ピノタージュ

ピノ・タージ・サンソー

アッシュボーンが手掛けるピノ・タージ・サンソーは、南アフリカのウォーカー・ベイで生産される赤ワインです。この地域は海洋性気候に恵まれ、ぶどうの成熟を助ける温暖な日差しと冷涼な夜風が特徴です。ピノ・タージとサンソーのブレンドは、この地域の特性を生かし、フルーティなアロマとしっかりとした構造を持つワインを生み出します。

レッド・ブレンド

アッシュボーンが手掛けるレッド・ブレンドは、南アフリカのウォーカー・ベイ地区から生まれた魅力的な赤ワインです。この地域は、海に近く温暖な気候と豊かな土壌条件がワイン造りに理想的で、特にフルーティでバランスの取れたスタイルのワインが特徴です。このワインは、複数のぶどう品種をブレンドしており、複雑な味わいを持つと考えられます。

サンドストーン

サンドストーンは、南アフリカのウォーカー・ベイ地区に位置するアッシュボーンによって生産される白ワインです。この地域は冷涼な気候と豊かな土壌に恵まれ、繊細でフレッシュな白ワインが特徴です。アッシュボーンは、持続可能な農業を実践し、テロワールを重んじたワイン作りを行っています。

ソーヴィニヨン・ブラン・シャルドネ

アッシュボーンが手がけるソーヴィニヨン・ブラン・シャルドネは、南アフリカのウォーカー・ベイ産の白ワインです。この地域は冷涼な気候と海洋性の影響を受け、フレッシュでバランスの取れたワインを生み出します。ソーヴィニヨン・ブランの鮮やかな果実味とシャルドネのクリーミーなテクスチャーが絶妙に融合し、食事と共に楽しむのに最適なワインです。