Bodegas Yuste

アウローラ・アモンティリャード・シェリー

アウローラ・アモンティリャード・シェリーは、スペインのボデガス・ユステによって生産されるデザートワインで、独特のナッツやスパイスの風味が特徴です。シェリーの伝統的な製法を用い、熟成過程で得られる複雑な香りが魅力で、食前酒やデザートとのペアリングが楽しめます。

アウロラ・マンザニージャ・シェリー

アウロラ・マンザニージャ・シェリーは、スペインのシェリー地域で生産されるデザートワインで、Bodegas Yusteが手がけています。マンザニージャは、通常、軽やかでフレッシュな特性を持ち、食前酒やデザートワインとして楽しむことができます。テロワールの影響を受けた独特の風味と、熟成による深みが特徴です。

アウロラ・オロロソ・シェリー

アウロラ・オロロソ・シェリーは、ボデガス・ユステが手掛けるデザートワインで、シェリーの伝統的な技法を駆使して生産されています。オロロソはその豊かな風味と深い色合いが特徴で、一般的にはフルボディのワインとして知られています。テロワールが不明なものの、シェリーの生産地であるアンダルシアの気候がその特性に寄与していると考えられます。

アウロラ・ペドロ・ヒメネス・シェリー

アウロラ・ペドロ・ヒメネス・シェリーは、スペインの伝統的なデザートワインで、特に甘美で濃厚な風味が特徴です。生産者ボデガス・ユステは、質の高いシェリーを生産することで知られ、特にペドロ・ヒメネス種のぶどうを使用したワインに情熱を注いでいます。豊かな甘さと複雑な香りが調和し、特別な場面で楽しむのに最適なワインです。