Pasarisa

カベルネ・ソーヴィニヨン

パサリサが手掛けるカベルネ・ソーヴィニヨンは、アルゼンチンのサルタ産の赤ワインで、力強い風味とバランスの取れた酸味が特徴です。サルタの高標高のテロワールから生まれるこのワインは、果実の凝縮感と共に、独特のフレッシュさを兼ね備えています。全体として、豪華さとエレガンスを併せ持つワインとして位置づけられています。

メルロ

パサリサが手がけるメルロは、アルゼンチンのサルタ地方で生産されています。この地域は高地に位置し、昼夜の温度差が大きいため、果実味が豊かで酸味がしっかりとしたワインが特徴です。メルロは、柔らかなタンニンと豊かな果実味が調和した赤ワインで、飲みやすさが際立っています。

ピノ・ノワール

パサリサが手掛けるピノ・ノワールは、アルゼンチンのサルタ地方で育まれる特異な赤ワインです。この地域は高地特有の気候と土壌が、優れた品質のぶどうを生み出します。ピノ・ノワールの繊細さとエレガンスが引き立ち、現地のテロワールを反映した味わいが楽しめます。

シラー

パサリサが手がけるシラーは、アルゼンチンのサルタ地方の特有の気候と土壌で生まれます。この地域は高地に位置し、昼夜の温度差が大きいため、フルーティでありながらも複雑な味わいを持つワインが造られます。シラーはフルボディで、しっかりとしたタンニンが特徴で、熟成ポテンシャルも高いワインです。