Pierre Ponnelle

ボーヌ

ボーヌは、フランスのブルゴーニュ地方に位置するワイン産地で、特に赤ワインが評価されています。生産者のピエール・ポネルは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、高品質なワインを生産しています。シャブリのテロワールは、石灰岩と粘土質の土壌から成り、豊かなミネラル感が特徴です。ボーヌは、エレガントでバランスの取れたワインとして、多くのワイン愛好家から支持されています。

ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュット

ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュットは、シャブリ地域で生産されるスパークリングワインで、ピエール・ポネルが手掛けています。シャルドネ種を主に使用し、シャブリ特有のミネラル感と清涼感を持ち合わせています。このワインは、エレガントでありながら複雑な味わいを楽しめることから、特別な場面にぴったりです。

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌは、フランスのブルゴーニュ地方に位置し、豊かなテロワールに育まれたワインです。生産者のピエール・ポネルは、伝統的な手法を尊重しながらも革新的なアプローチを取り入れ、品質の高いワインを生産しています。この地域は、赤ワインの生産において特に評価されています。

シャブリ

シャブリはフランスのブルゴーニュ地方に位置するワイン産地で、特にシャルドネ種から造られる白ワインが有名です。ピエール・ポネルは、シャブリのテロワールを尊重し、ミネラル感を引き出す醸造を行っています。このワインは、シャブリらしい清涼感とともに、豊かな風味を持っており、食事との相性が抜群です。

クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ロゼ

ジュヴレ・シャンベルタン

ジュヴレ・シャンベルタンはブルゴーニュ地方の中でも特に有名な赤ワイン産地で、ピエール・ポネルはその名門生産者の一つです。シャブリと聞くと白ワインが思い浮かぶかもしれませんが、ジュヴレ・シャンベルタンはピノ・ノワールを使った赤ワインが特徴で、典型的なテロワールを反映した深い味わいがあります。特に果実味と酸味のバランスが良く、熟成によってさらに複雑な風味を持つワインに仕上がります。

マコン・ヴィラージュ