False Bay
フォールス・ベイ
ワイン一覧
Bush Vine Pinotage
ブッシュ・ヴァイン・ピノタージュ
ブッシュ・ヴァイン・ピノタージュは、南アフリカのフォールス・ベイが生産するユニークな赤ワインです。このワインは、特に乾燥した気候と砂質土壌のテロワールが生み出す特性を活かしており、ピノタージュ特有の個性を表現しています。南アフリカのワイン文化を象徴する存在として、果実味豊かで飲みやすく、多くのワイン愛好者に親しまれています。
Old School Syrah
オールド・スクール・シラー
オールド・スクール・シラーは、南アフリカのフォールス・ベイが生産する赤ワインで、伝統的なスタイルを重視したワインです。南アフリカの多様なテロワールが生かされ、果実味とスパイシーさが特徴です。シラーの個性を引き出しつつ、バランスの取れた味わいを実現しています。
Peacock Wild Ferment Cabernet Sauvignon
ピーコック・ワイルド・ファーメント・カベルネ・ソーヴィニヨン
ピーコック・ワイルド・ファーメント・カベルネ・ソーヴィニヨンは、南アフリカのフォールス・ベイで生産されており、自然な発酵プロセスを用いています。このワインは、豊かな果実味と独特なテロワールが融合した、力強くもバランスの取れた赤ワインです。南アフリカの多様な気候と土壌が生み出す特性を反映し、ワイン愛好者に新たな体験を提供します。
Peacock Wild Ferment Chenin Blanc
ピーコック・ワイルド・ファーメント・シェニン・ブラン
ピーコック・ワイルド・ファーメント・シェニン・ブランは、南アフリカのフォールス・ベイが生産する独自の白ワインです。自然発酵を利用したこのワインは、土壌と気候の影響を受けたテロワールを反映し、特有のフレッシュさと複雑さを持ち合わせています。シェニン・ブランはこの地域で広く栽培されており、ワインの個性を引き出すために丁寧に作られています。
Peacock Wild Ferment Merlot
ピーコック・ワイルド・ファーメント・メルロ
ピーコック・ワイルド・ファーメント・メルロは、南アフリカのフォールス・ベイによって生産される個性的な赤ワインです。自然な発酵を利用したこちらのワインは、テロワールを反映した豊かな風味が特徴で、地元の気候と土壌が生み出すユニークなキャラクターを大切にしています。メルロの特性を活かしつつ、より深い味わいを求めるワイン愛好家にぴったりの一本です。
Peacock Wild Ferment Syrah
ピーコック・ワイルド・ファーメント・シラー
ピーコック・ワイルド・ファーメント・シラーは、南アフリカのフォールス・ベイが手掛ける赤ワインで、自然発酵を用いたユニークなワイン造りが特徴です。テロワールの多様性を活かし、果実味と深い味わいが調和するこのワインは、南アフリカの新しいワイン文化を象徴しています。
Slow Chenin Blanc
スロウ・シェニン・ブラン
スロウ・シェニン・ブランは、南アフリカのフォールス・ベイ地区で生産される白ワインです。この地域は独特のテロワールを持ち、海洋性気候がぶどう栽培に適しています。フォールス・ベイは、持続可能な農業を重視し、環境に配慮したワイン造りを行っています。シェニン・ブランは、その多様性と表現力で知られており、フルーティでありながらもミネラル感が際立つ、バランスの取れたワインです。
Whole Bunch Cinsault-Mourvèdre Rosé
ホール・バンチ・シンサウ・ムールヴェードル・ロゼ
ホール・バンチ・シンサウ・ムールヴェードル・ロゼは、南アフリカのフォールス・ベイによって生産されるユニークなロゼワインです。このワインは、特に自然な製法とテロワールを重視しており、フレッシュでありながら複雑な味わいが特徴です。南アフリカの恵まれた気候と土壌が、果実の豊かさとバランスを生み出しています。