Ravines

16・フォールズ・ヴィンヤード・ドライ・リースリング

16 Falls Vineyard Dry Rieslingは、フィンガー・レイクス地区で生産される白ワインです。ラヴィーヌズは、地元のテロワールを生かしたワイン造りを行い、特にリースリングにおいてその特性を最大限に引き出しています。冷涼な気候と豊かな水源が、果実味とミネラル感のバランスを生む重要な要素です。

アルゲッツィンガー・ヴィンヤーズ・ドライ・リースリング

アルゲッツィンガー・ヴィンヤーズ・ドライ・リースリングは、フィンガー・レイクス地域のラヴィーヌズが手掛ける白ワインです。フィンガー・レイクスの豊かな土壌と気候が、ぶどうに独特のキャラクターを与えています。ドライなスタイルが特徴で、食事とも相性が良く、様々なシーンで楽しめるワインです。

カベルネ・フラン

カベルネ・フランはフィンガー・レイクスで生産されるフルボディの赤ワインで、ラヴィーヌズは地域の気候と土壌を活かした独自のスタイルを持っています。テロワールの多様性が反映されたこのワインは、フルーツの風味とハーブのニュアンスが調和し、飲みごたえがあります。

ドライ・リースリング

ラヴィーヌズが生産するドライ・リースリングは、フィンガー・レイクス地域の特性を活かしたワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、リースリングの持つフレッシュさとミネラル感が際立ちます。ドライスタイルのため、果実の風味が引き立ち、さっぱりとした飲み口が楽しめます。

メリタージュ

ラヴィーヌズはフィンガー・レイクス地域に位置するワイナリーで、地元の気候と土壌を活かした高品質なワインを生産しています。メリタージュは、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなどのブレンドによる赤ワインで、豊かな果実味と複雑な香りが特徴です。このワインは、特に肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、食事を引き立てます。

ピノ・ロゼ

Ravinesが手掛けるピノ・ロゼは、フィンガー・レイクスの豊かなテロワールを反映したエレガントなロゼワインです。冷涼な気候と多様な土壌が育むこのワインは、果実味と酸のバランスが絶妙で、軽やかでありながら深みを感じさせます。特に夏にぴったりな飲み口で、様々な料理と合わせやすい特徴があります。

ヴィニョール・レイト・ハーヴェスト

ヴィニョール・レイト・ハーヴェストは、ニューヨーク州フィンガー・レイクス地域で生産されるデザートワインで、ラヴィーヌズによって造られています。このワインは、遅摘みされたヴィニョールぶどうを使用し、豊かな甘さとフルーティな香りを特徴とします。フィンガー・レイクスの特有の気候と土壌が、ぶどうに独自のキャラクターを与えています。

ホワイト・スプリングス・ヴィンヤード・ドライ・リースリング

ホワイト・スプリングス・ヴィンヤード・ドライ・リースリングは、フィンガー・レイクス地域の特異なテロワールから生まれた白ワインで、ラヴィーヌズによって生産されています。この地域は、冷涼な気候と豊かな土壌が特徴で、リースリング種が際立つ風味を持つことで知られています。フレッシュさとミネラル感を兼ね備えたこのワインは、食事との相性も良く、多様なスタイルで楽しめる一品です。