Wine & Soul

ドウロ・グル・ブランコ

ドウロ・グル・ブランコは、ポルトガルのドウロ地方で生産される白ワインで、Wine & Soulが手掛けています。この生産者は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、テロワールを最大限に表現するワイン作りを行っています。ドウロの急勾配な畑から採れるブドウは、ミネラル感豊かで、個性的な風味を持つワインへと仕上げられています。

ドウロ・マノエラ・ティント

ドウロ・マノエラ・ティントは、ポルトガルのドウロ地方で生産される赤ワインで、Wine & Soulによって造られています。この生産者は、伝統的な手法と現代的な技術を融合させたワイン造りで知られ、地域特有のテロワールを最大限に引き出すことを目指しています。ドウロ特有の急峻な斜面と独特の気候が、果実の凝縮感と豊かな風味を生み出しています。

ドウロ・ピンタス・キャラクター・ティント

ドウロ・ピンタス・キャラクター・ティントは、ポルトガルの名産地ドウロで生産されている赤ワインです。生産者であるワイン・アンド・ソウルは、テロワールの特性を最大限に引き出すことを目指しており、手作業による醸造と高品質なぶどうの選別にこだわっています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えた魅力的なスタイルで、ドウロの豊かな風味を表現しています。

ドウロ・ピンタス・ティント

ドウロ・ピンタス・ティントは、ポルトガルのドウロ地方で生産される赤ワインで、ワイン・アンド・ソウルによって造られています。この生産者は、伝統的な技術と現代的なアプローチを融合させ、高品質のワインを生み出すことに特化しています。ドウロの特有のテロワールが反映されたこのワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えた一品です。

ドウロ・キンタ・ダ・マノエラ・VV・ティント

ドウロ・キンタ・ダ・マノエラ・VV・ティントは、ポルトガルのドウロ地方で生産される高品質な赤ワインです。生産者であるワイン・アンド・ソウルは、古樹のぶどうを使用し、テロワールの特性を生かしたワイン造りに力を入れています。豊かな土壌と温暖な気候が、複雑でバランスの取れた味わいを生み出しています。

グル・NM・ブランコ

Guru NM Brancoは、ドウロ地方のワイン・アンド・ソウルによって生産される白ワインで、同地域の特有のテロワールを反映しています。生産者は高品質なワイン作りで知られ、特に土壌と気候の影響を受けた独特の風味が特徴です。このワインは、ドウロの多様な環境を生かし、洗練された味わいを提供しています。

マノエラ・10・イヤーズ・ホワイト・ポルト

マノエラ・10・イヤーズ・ホワイト・ポルトは、ポルトガルのドウロ地方にあるワイン・アンド・ソウルが手がけるデザートワインです。熟成に10年をかけたこのポルトは、深い風味と複雑さを持ち、特にデザートとの相性が抜群です。ドウロの豊かなテロワールが表現されたこのワインは、特別な場面にぴったりの逸品です。

ピンタス・ヴィンテージ・ポート

Pintas Vintage Portは、ポルトガルのドウロ地方で生産されるデザートワインであり、Wine & Soulによって醸造されています。このワインは、ポートワインの伝統を尊重しながらも、現代的なアプローチを取り入れています。ドウロの特有のテロワールが表現されており、リッチで濃厚な味わいが特徴です。特に、デザートやチーズと共に楽しむのに適したワインとして位置づけられています。