Castelvecchio
カステルヴェッキオ
ワイン一覧
Barbaresco
バルバレスコ
バルバレスコは、ピエモンテ州の著名な赤ワインで、特にネッビオーロ種から作られる高品質なワインです。カステルヴェッキオは、この地域での伝統と革新を融合させた生産者で、テロワールを最大限に活かしたワイン作りを行っています。バルバレスコは、豊かな風味と優雅なタンニンが特徴で、世界中のワイン愛好家から愛されています。
Barbera d'Asti
バルベーラ・ダスティ
バルベーラ・ダスティは、イタリア・ピエモンテ州で栽培されるバルベーラ種から造られる赤ワインです。カステルヴェッキオはこの地域で高品質なワインを生産することで知られ、豊かなテロワールが生むフルーティーで飲みごたえのあるスタイルが特徴です。バローロ地区に近いこのワインは、地域の伝統を受け継ぎつつもモダンなアプローチで仕上げられています。
Barolo
バローロ
バローロはイタリアのピエモンテ州に位置する著名な赤ワインで、カステルヴェッキオはその中でも高品質なワインを生産する生産者です。バローロはネッビオーロ種のぶどうから造られ、典型的なテロワールは粘土質土壌と石灰岩層から成り立っています。構造がしっかりしており、長期熟成に適したワインとして知られています。
Cabernet Franc Carso
カベルネ・フラン・カルソ
カベルネ・フラン・カルソは、イタリア・バローロ地方で生産される赤ワインで、カステルヴェッキオが手掛けています。この地域は独自のテロワールを持ち、土壌や気候がワインに深い個性を与えています。カベルネ・フランはその繊細さと力強さを兼ね備えた品種であり、バローロの伝統を継承しつつも新しいスタイルを提案するワインです。
Cortese
コルテーゼ
Gavi
ガヴィ
ガヴィは、ピエモンテ州で生産される白ワインで、特に爽やかさと果実味が特徴です。生産者のカステルヴェッキオは、厳選されたぶどうを用い、高品質なワインを生み出すことで知られています。この地域は、石灰岩と粘土が混ざった土壌からくるミネラル感がワインに深みを与え、料理との相性も良好です。
Malvasia Carso
マルヴァジーア・カルソ
マルヴァジーア・カルソは、イタリアのバローロ地域で生産される白ワインで、カステルヴェッキオによって手掛けられています。バローロは赤ワインが有名ですが、このワインはこの地域の異なるテロワールを表現しています。ここでは、石灰岩や粘土質の土壌がワインに独自のミネラル感を与え、風味の豊かさが際立っています。
Nebbiolo d'Alba
ネッビオーロ・ダルバ
ネッビオーロ・ダルバは、イタリアのバローロ地区で生産される赤ワインです。生産者カステルヴェッキオは、伝統的な手法を用いて高品質なワインを造ることで知られています。このワインは、ネッビオーロ種特有の複雑さとエレガンスを持ち、バローロのテロワールを反映しています。バランスの取れた酸味とタンニンが特徴で、食事との相性も良好です。
Pinot Grigio Carso
ピノ・グリージョ・カルソ
ピノ・グリージョ・カルソは、イタリア・フリウリ地域のバローロで生産される白ワインです。生産者のカステルヴェッキオは、伝統を重んじながらも革新的な手法を用いることで知られています。このワインは、地域特有のテロワールを反映し、果実味とミネラル感がバランスよく調和しています。すっきりとした飲み口が特徴で、食事との相性も抜群です。
Refosco dal Peduncolo Rosso Carso
レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ・カルソ
レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ・カルソは、イタリアのカルソ地区で栽培されたレフォスコ種を使用した赤ワインです。生産者カステルヴェッキオは、伝統的な手法を守りつつ、独自のスタイルを追求しています。このワインは、地元のテロワールを反映し、力強い果実味と複雑さを兼ね備えています。
Vitovska Carso
レゼルヴ・プルミエ・クリュ・ブリュット・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ