Fortnum and Mason
フォートナム・アンド・メイソン
ワイン一覧
Bardolino Chiaretto Rosé
バルドリーノ・キアレット・ロゼ
バルドリーノ・キアレット・ロゼは、イタリアのダン地域で生産されるロゼワインで、フォートナム・アンド・メイソンが手がけています。このワインは、地元のぶどう品種を使用し、軽やかでフレッシュなスタイルが特徴です。バルドリーノのテロワールは、穏やかな気候と肥沃な土壌が相まって、果実味豊かで飲みやすいワインを生み出します。
Blanc de Blancs Champagne Grand Cru
ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ・グラン・クリュ
Fortnum and Masonが生産するBlanc de Blancs Champagne Grand Cruは、ダンのグラン・クリュ地域で生まれた特別なスパークリングワインです。このワインは、シャルドネのみを使用し、エレガントでクリスプな味わいが特徴です。テロワールの影響を強く受け、フルーティーでありながらミネラル感も感じられるバランスの良いワインとして知られています。
Bourgogne Blanc
ブルゴーニュ・ブラン
ブルゴーニュ・ブランは、フランスのブルゴーニュ地方で生産される高品質な白ワインです。フォートナム・アンド・メイソンは、特に選りすぐりのワインを提供することで知られる生産者であり、彼らのワインはエレガントで洗練されたスタイルを持っています。このワインは、ダン地区のテロワールを反映し、フレッシュさと複雑さを兼ね備えた特徴を持っています。
Brut Rosé Champagne
ブリュット・ロゼ・シャンパーニュ
Brut Vintage Champagne
ブリュット・ヴィンテージ・シャンパーニュ
フォートナム・アンド・メイソンが生産するブリュット・ヴィンテージ・シャンパーニュは、フランスのシャンパーニュ地方のダンで醸造されるスパークリングワインです。特に厳選されたブドウから造られ、長期熟成によって得られる複雑な風味が特徴的です。特別な occasions や祝賀シーンにぴったりの高級感あふれるワインです。
Châteauneuf-du-Pape Blanc
シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン
シャトーヌフ・デュ・パプ・ブランは、フランスのローヌ地方に位置する著名な白ワインで、特にそのバランスの取れた風味と豊かなアロマが特徴です。Fortnum and Masonによって生産されるこのワインは、典型的なテロワールの影響を受けており、温暖な気候と石灰岩土壌が生み出す特有のミネラル感があります。シャトーヌフ・デュ・パプの伝統を受け継ぎつつ、現代的なエッセンスを感じさせるワインです。
Claret
クラレット
クラレットは、フォートナム・アンド・メイソンによって生産される赤ワインで、ダン地方の特性を活かしたワインです。未だにアペラシオンやぶどう品種が不明な点が多いですが、一般的にはボルドーのスタイルを意識した構成が期待されます。フルボディで、テロワールの影響を受けた深い味わいが特徴です。
Côtes-du-Rhône
コート・デュ・ローヌ
Côtes-du-Rhôneは、フランスのローヌ渓谷に広がるワイン生産地域で、バラエティ豊かな赤ワインが特徴です。フォートナム・アンド・メイソンはその高品質なワインを厳選して提供しており、特にこのワインはバランスの取れた味わいと親しみやすさが魅力です。ダンのテロワールは、肥沃な土壌と温暖な気候がもたらす果実味豊かなワインを生み出します。
Dão Tinto
ダン・ティント
ダン地方の赤ワイン、Dão Tintoは、フォートナム・アンド・メイソンによって生産されています。ダンはポルトガルの重要なワイン産地で、バラエティ豊かな地形と気候が特徴です。このワインは、地元のぶどう品種を用いることで、ダンのテロワールを体現しています。一般的に、力強い果実味とバランスの取れた酸味があり、飲み応えのある赤ワインとして知られています。
Dry Riesling
ドライ・リースリング
フォートナム・アンド・メイソンが手掛けるドライ・リースリングは、ダン地域の特性を活かした白ワインです。リースリング特有のフレッシュでクリーンなスタイルを持ち、食事との相性が良いことから、さまざまな料理と楽しむことができます。このワインは、エレガントな酸味と果実味のバランスが特徴です。
Picolit
ピコリット
ピコリットは、イタリアのフリウリ地方で生産されるデザートワインであり、フォートナム・アンド・メイソンが手掛けています。このワインは、特に貴腐菌による影響を受けたぶどうから作られ、濃厚で甘美な味わいが特徴です。ダンの特異なテロワールが生み出す風味は、他のデザートワインとは一線を画します。
Spätburgunder
シュペートブルグンダー
フォートナム・アンド・メイソンのシュペートブルグンダーは、ドイツのダン地域で生産される赤ワインです。シュペートブルグンダーはピノ・ノワールの一種で、エレガントなスタイルが特徴です。このワインは、豊かなテロワールの影響を受けており、フルーティーでありながら複雑な味わいを提供します。
Vieilles Vignes Chablis Premier Cru 'Butteaux'
ヴィエイユ・ヴィーニュ・シャブリ・プルミエ・クリュ・'ビュトー'
ヴィエイユ・ヴィーニュ・シャブリ・プルミエ・クリュ・'ビュトー'は、フランスのシャブリ地区に位置する特別な白ワインです。フォートナム・アンド・メイソンが手がけるこのワインは、厳しい気候と独自の土壌が作り出す特性を活かし、エレガントな味わいと複雑な香りを持っています。シャブリの中でも特に評価されるプルミエ・クリュに分類されており、食事とのペアリングにも適した高品質なワインです。