Pierre Chanau

シャブリ

シャブリはフランス・ブルゴーニュ地方のシャブリ地区で生産される白ワインの一種で、シャルドネ種の特性を生かした爽やかな味わいが特徴です。ピエール・シャノーは、この地域で品質の高いワインを生産することで知られており、特にミネラル感と酸のバランスが取れたスタイルを追求しています。ボルドー産のブドウは、独自のテロワールから生まれる香りと味わいを持ち、食事との相性を大切にしています。

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ

Côtes-du-Rhône-Villagesは、フランスのローヌ地方で生産される赤ワインで、特に果実味とスパイシーさが特徴です。生産者のピエール・シャノーは、地元のテロワールを活かした高品質なワイン作りに定評があります。このワインは、コート・デュ・ローヌの中でも特に選ばれた村からのブドウを使用しており、エレガントでバランスの取れた味わいが楽しめます。

クレマン・ド・ロワール・ブリュット

クレマン・ド・ロワール・ブリュットは、フランス・ロワール地方で生産されるスパークリングワインで、生産者であるピエール・シャノーは、精緻な泡立ちとフレッシュな味わいで知られています。ボルドーのテロワールが生み出す豊かな風味と、クレマンとしての伝統的な製法が融合し、軽やかで飲みやすい一杯に仕上がっています。

クロズ・エルミタージュ

クロズ・エルミタージュは、フランスのローヌ地方に位置するワインで、ピエール・シャノーが手掛けています。豊かな土壌と温暖な気候が特徴のこの地域は、シラー種の栽培に適しており、力強い赤ワインが生まれます。果実味とスパイスの調和が魅力で、飲みごたえのある仕上がりが楽しめます。

キュヴェ・レゼルヴァ・ゲヴュルツトラミネール

Cuvée Réserve Gewürztraminerは、ボルドー地方で生産される特別な白ワインです。生産者のピエール・シャノーは、丁寧な手仕事を大切にし、ワインの個性を引き出すことに注力しています。このワインは、アロマ豊かなゲヴュルツトラミネールを使用し、フルーティーでありながら複雑な味わいを持つことで知られています。

キュヴェ・レゼルヴァ・ピノ・グリ

キュヴェ・レゼルヴァ・ピノ・グリは、ボルドー地域で生産される白ワインで、ピエール・シャノーによる高品質なワインです。ボルドーのテロワールが生み出す独特のミネラル感とフルーティーなアロマが特徴で、食事との相性も良好です。ブドウ品種に関する詳細は不明ですが、ピノ・グリの特性を生かしたエレガントなスタイルが楽しめます。

キュヴェ・レゼルヴ・ピノ・ノワール

グロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ・シュール・リー

グロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ・シュール・リーは、フランス・ロワール地方のナント周辺で生産される白ワインです。生産者のピエール・シャノーは、地元のテロワールを大切にし、フレッシュでミネラル感のあるワインを造ることで知られています。このワインは、特に海の幸との相性が良く、軽快で飲みやすいスタイルが特徴です。

ラランド・ド・ポムロール

ラランド・ド・ポムロールは、ボルドーのポムロール地区に位置する赤ワインで、ピエール・シャノーによって生産されています。この地域は高品質なメルローの生産地として知られ、土壌は粘土と砂利が混在しており、ブドウに豊かな風味を与えています。ラランド・ド・ポムロールは、エレガントさとバランスの取れた味わいで、特に赤ワイン愛好家に評価されています。

マルゴー

マルゴーはボルドーの著名なワイン産地で、特にメドック地区に位置するアペラシオンです。生産者のピエール・シャノーは、伝統的な手法を用いながらも、革新を追求することで高品質な赤ワインを生産しています。ボルドー特有のテロワールが生み出す複雑な風味と、長期熟成に耐えるポテンシャルを兼ね備えています。

モルゴン

モルゴンはフランスのボジョレー地方で特に有名なワインの一つで、ピエール・シャノーによって生産されています。このワインは、豊かな果実味としなやかなタンニンが特徴で、特に若い時期から楽しめるスタイルです。ボジョレーのテロワールが生み出すフルーティーさと、適度な酸味が調和したバランスの良いワインとして評価されています。

ピクプール・ド・ピネ

Picpoul de Pinetはフランス南部のラングドック地方で育まれる白ワインで、ボルドーでは珍しい存在です。生産者のピエール・シャノーは、地元のテロワールを活かしたワイン造りを行い、新鮮さと酸味のバランスが特徴です。海に近い環境がブドウに爽やかさを与え、料理との相性が良いワインとなります。

ラスティュー

ラスティューは、ボルドーの美しいテロワールで育まれた赤ワインで、ピエール・シャノーによって造られています。この生産者は、地元のぶどうの特性を活かし、豊かな風味とバランスの取れた味わいを追求しています。ラスティューは、フルボディでありながらもエレガントなストラクチャーを持ち、飲み手に深い満足感を与えるワインです。

ロゼ・ダンジュ

ロゼ・ダンジュは、フランスのボルドー地方に位置するピエール・シャノーによって生産されるロゼワインです。この地域の特性を活かし、フレッシュでフルーティーなスタイルに仕上げられています。ボルドーの気候と土壌がもたらす豊かな風味が、バランスのとれたワインを生み出しています。

サント・ヴィクトワール・コート・ド・プロヴァンス・ロゼ

サント・ヴィクトワール・コート・ド・プロヴァンス・ロゼは、フランスのプロヴァンス地方で生産される魅力的なロゼワインです。生産者のピエール・シャノーは、高品質なワインを手がけることで知られ、特にこの地域の特性を生かしたワイン造りに定評があります。テロワールは温暖な気候と豊富な日照に恵まれており、フルーティーでアロマティックな特徴を持ちます。

ヴァケイラス

ヴァケイラスは、フランス南部のローヌ地方で生産される赤ワインで、特にグルナッシュやシラーなどの品種が使用されます。ピエール・シャノーは、伝統的な手法を重視し、テロワールを最大限に表現することを目指しています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルで評価されています。