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ワインデータベース

世界中のワインを検索・閲覧できます(全100,497件)

4,321-4,344件を表示

Auxerrois

白

オーセロワ

ハイトリンガー(Heitlinger) / バーデン

2016-2020
シーフードのグリル
鶏肉のハーブ焼き
クリームソースのパスタ
サラダ
+1

オーセロワは、ドイツのバーデン地方で生産される白ワインで、特にフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。生産者のハイトリンガーは、品質を重視したワイン造りで知られており、地元のテロワールを反映させたワインを提供しています。バーデン地方は温暖な気候と多様な土壌が魅力で、オーセロワの生育に最適な条件を提供しています。

Auxerrois

白

オーセロワ

カール・ペトゲン(Karl Petgen) / モーゼル

2015-2020
シーフードパスタ
鶏肉のレモンソース
クリームソースのリゾット
白身魚のグリル
+1

オーセロワはモーゼル地方で生産される白ワインで、カール・ペトゲンによって作られています。この生産者は、伝統的な手法を用いながら、テロワールの個性を最大限に引き出すことに重きを置いています。オーセロワは、フレッシュでフルーティなキャラクターが特徴で、特にアペラシオンが不明ながらも、モーゼルの特有のミネラル感を感じさせるワインです。

Auxerrois Kabinett No 31

白

オーセロワ・カビネット・No・31

ロスラー・シュナイダー(Rossler Schneider) / ファルツ

2014-2018
シーフードのグリル
鶏肉のレモンバターソース
サラダニソワーズ
クリームチーズ
+1

オーセロワ・カビネット・No・31は、ファルツ地方のロスラー・シュナイダーが手がける白ワインです。ファルツ特有の温暖な気候と肥沃な土壌が、このワインの特長である華やかな香りと豊かな味わいを引き出しています。カビネットは、ドイツのワイン法における品質分類の一つで、軽やかさと飲みやすさが魅力です。

Auxerrois Trocken vom Kalkstein

白

オーセロワ・トロッケン・フォム・カルクシュタイン

ゼーホフ(Seehof) / ラインヘッセン

2016-2020
白身魚のソテー
鶏肉のクリームソース
シーザーサラダ
海老のグリル
+1

オーセロワ・トロッケン・フォム・カルクシュタインは、ラインヘッセン地区で生産される白ワインで、Seehofが手掛けています。この地域特有の石灰岩土壌は、ワインにミネラル感と複雑さを与えます。オーセロワは、フレッシュでフルーティな特徴があり、食事と合わせやすいスタイルで知られています。

Auxerrois Vieilles Vignes

白

オーセロワ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

ポール・ブランク(Paul Blanck) / アルザス

2016-2020
白身魚のソテー
鶏肉のクリームソース
リゾット
サラダ・ニソワーズ
+1

オーセロワ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、アルザス地方のポール・ブランクが手がける白ワインです。このワインは、特に古木から収穫されたぶどうを使用しており、テロワールの特徴を色濃く反映しています。アルザスの豊かな自然環境と独自の気候条件が、複雑でバランスの取れた味わいを生み出しています。

Auxerrois-Pinot Blanc-Pinot Gris

白

オーセロワ・ピノ・ブラン・ピノ・グリ

シント・カタリナダル(Sint Catharinadal)

2016-2020
シーフードパスタ
鶏肉のグリル
サラダ
白身魚のムニエル
+1

オーセロワ・ピノ・ブラン・ピノ・グリは、シント・カタリナダルによって生産される白ワインで、フルーティーでバランスの取れた味わいが特徴です。生産者は、地域の気候や土壌を生かしたワイン作りを行い、飲み手に新しい体験を提供しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、さまざまな料理との相性が良く、普段使いから特別な場面まで幅広く楽しめます。

Auxey-Duresses

白

オーセイ・デュレス

ドメーヌ・ダウヴネイ・ラルー・ビズ・ルロワ(Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)) / ムルソー

2014-2020
シーフードのグリル
鶏肉のクリームソース
白身魚のソテー
サラダ・ニソワーズ
+1

オーセイ・デュレスは、ムルソー地区の優れた白ワインで、ドメーヌ・ダウヴネイ・ラルー・ビズ・ルロワによって生産されています。この生産者は、テロワールの特徴を最大限に引き出すことに注力しており、特に繊細でバランスの取れたワインを作ることに定評があります。ムルソーの豊かな土壌と気候は、エレガントなのに複雑な味わいを形成するのに寄与しています。

Auxey-Duresses

白

オクセイ・デュレス

メゾン・シャンピ(Maison Champy) / ブルゴーニュ

2013-2017
鶏肉のクリームソース
白身魚のグリル
アサリの酒蒸し
リゾット
+1

オクセイ・デュレスは、ブルゴーニュ地方に位置するメゾン・シャンピが生産する白ワインです。ブルゴーニュ特有の豊かなテロワールを反映し、繊細でエレガントなスタイルが特徴です。このワインは、地域の特性を生かした品質の高さから、多くの愛好者に支持されています。

Auxey-Duresses

赤

オクセイ・デュレス

ルイ・ジャド(Louis Jadot) / ブルゴーニュ

2017-2021
鴨のコンフィ
牛肉の赤ワイン煮込み
キノコのリゾット
ローストポーク
+1

オクセイ・デュレスは、ブルゴーニュ地方に位置するワインで、ルイ・ジャドが手掛けています。このエリアのテロワールは、粘土石灰質土壌と涼しい気候が特徴で、優れた赤ワインを生み出す条件を整えています。ルイ・ジャドは、伝統的な製法を大切にしながら、ワインの品質を追求しています。

Auxey-Duresses

赤

オーセイ・デュレス

マトロ(Matrot) / ブルゴーニュ

2015-2019
牛肉
仔牛肉
ジビエ
家禽料理

Auxey-Duresses

赤

オーセイ・デュレス

ドメーヌ・ジャン・エ・ジル・ラフォージュ(Domaine Jean & Gilles Lafouge) / ブルゴーニュ

2017-2021
牛肉
仔牛肉
ジビエ
家禽料理

Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Duresses'

赤

オクセイ・デュレス・プルミエ・クリュ・レ・デュレス

ヴァンサン・プリュニエ(Vincent Prunier) / ムルソー

2015-2019
鴨のロースト
マッシュルームのリゾット
グリルした野菜
チーズ盛り合わせ
+1

オクセイ・デュレス・プルミエ・クリュ・レ・デュレスは、ムルソーに位置するヴァンサン・プリュニエが手掛ける赤ワインです。この地域は、豊かな土壌と理想的な気候条件に恵まれており、優れたワイン生産地として知られています。プリュニエは、伝統的な手法を重んじながらも、革新的なアプローチを取り入れ、個性的でエレガントなワインを生み出しています。

Auxey-Duresses Blanc

白

オーセイ・デュレス・ブラン

アニェス・パケ(Agnès Paquet) / オーセイ・デュレス

2017-2021
シーフードパスタ
鶏肉のクリームソース
白身魚のグリル
リゾット
+1

オーセイ・デュレス・ブランは、アニェス・パケによって生産される白ワインで、ブルゴーニュの隠れた宝石ともいえる存在です。この地域は、豊かな土壌と気候条件が整っており、特にシャルドネ種の栽培に適しています。アニェス・パケは、地元の伝統を尊重しながらも、現代的な醸造技術を取り入れることで、エレガントでバランスの取れたワインを造り出しています。

Auxey-Duresses Blanc

白

オクセイ・デュレス・ブラン

ルイ・ジャド(Louis Jadot) / ブルゴーニュ

2016-2020
鶏肉のクリームソース
白身魚のグリル
パスタ・アラ・クリーム
貝類の蒸し料理
+1

オクセイ・デュレス・ブランは、ブルゴーニュ地方のルイ・ジャドによって生産される白ワインです。このワインは、ブルゴーニュの典型的なテロワールを反映しており、豊かな土壌と気候条件が織りなす複雑な風味が特徴です。生産者のルイ・ジャドは、伝統的な手法を重視し、高品質なワイン造りで知られています。

Auxey-Duresses Blanc

白

オーセイ・デュレス・ブラン

ルイ・ラトゥール(Louis Latour) / サントネ

2016-2020
白身魚のソテー
鶏肉のクリームソース
貝類のグリル
サラダ・ニソワーズ
+1

オーセイ・デュレス・ブランは、フランスのサントネ地域に位置するルイ・ラトゥールが生産した白ワインです。このワインは、サントネの典型的なテロワールを反映し、豊かな風味と上品な酸味が特徴です。フルーティなアロマと繊細なミネラル感が調和し、エレガントな飲み口を提供するワインとして位置づけられています。

Auxey-Duresses Les Clous

白

オクセイ・デュレス・レ・クル

ドメーヌ・ダウヴネイ・ラルー・ビズ・ルロワ(Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)) / ムルソー

2012-2021
バターソースの魚料理
クリームパスタ
鶏肉の白ワイン煮
シーフードリゾット
+1

オクセイ・デュレス・レ・クルは、フランス・ブルゴーニュ地方のムルソーに位置するドメーヌ・ダウヴネイが生産する白ワインです。ラルー・ビズ・ルロワが手掛けるこのワインは、厳格な選果と伝統的な醸造技術で知られ、テロワールの特徴を余すところなく表現しています。エレガントで深みのある味わいは、特に特別な場面での食事にぴったりです。

Auxey-Duresses Les Crais

白

オクセイ・デュレス・レ・クレ

ジャン・クロード・ボワセ(Jean-Claude Boisset) / ブルゴーニュ

2015-2019
白身魚のソテー
鶏肉のクリームソース
しいたけのリゾット
サラダ・ニソワーズ
+1

オクセイ・デュレス・レ・クレは、ブルゴーニュ地方の名門生産者ジャン・クロード・ボワセによって生産される白ワインです。このワインは、ブルゴーニュ特有のテロワールを反映し、ミネラル感とフルーティーなアロマが調和しています。特に、果実の新鮮さと土壌由来の風味が特徴で、ブルゴーニュの典型的なスタイルを体現しています。

Auxey-Duresses Patience

白

オクセイ・デュレス・パティエンス

アニェス・パケ(Agnès Paquet) / オーセイ・デュレス

2016-2020
パスタ
脂ののった魚
貝類
ソフトチーズ
+1

Auxey-Duresses Premier Cru Les Duresses

赤

オーセイ・デュレス・プルミエ・クリュ・レ・デュレス

ブシャール・ペール・エ・フィス(Bouchard Père & Fils) / ブルゴーニュ

2016-2021
鴨のロースト
ビーフストロガノフ
チーズ盛り合わせ
キノコのリゾット
+1

オーセイ・デュレス・プルミエ・クリュ・レ・デュレスは、ブルゴーニュの名門生産者ブシャール・ペール・エ・フィスが手掛ける赤ワインです。このワインは、典型的なブルゴーニュのテロワールを反映し、特にピノ・ノワールを用いた高品質なワインとして知られています。豊かな土壌と良好な気候が相まって、個性的でエレガントなスタイルが特徴です。

Auzells

白

アウゼルス

トマス・クシネ(Tomàs Cusiné)

2017-2021
魚のグリル
鶏肉のレモンソース
パスタ・ペストソース
貝類の蒸し物
+1

Auzells(アウゼルス)は、トマス・クシネによって生み出された白ワインで、彼のワイン造りの哲学とテロワールの個性が表現されています。彼は地元のぶどう品種を重視し、自然との調和を大切にした栽培方法を実践しています。クシネのワインは、洗練されたスタイルと豊かな風味が特徴で、特に食事との相性が良いことで知られています。

AV Collection Saperavi

赤

AV・コレクション・サペラヴィ

ミルストリーム(Millstream) / 南アフリカ

2017-2021
グリルした赤身肉
ローストダック
スパイシーなカレー
チーズプレート
+1

AV Collection Saperaviは、南アフリカのミルストリームが手がける赤ワインで、サペラヴィ種を使用しています。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、果実味豊かなワインを生むテロワールが魅力です。ミルストリームは品質を追求し、独自のスタイルを持つワインを生産しており、今後の注目株です。

AV Cuvée Саперави-Каберне Совиньон-Шираз (Saperavi-Cabernet Sauvignon-Shiraz)

赤

AV・キュヴェ・サペラヴィ・カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーズ

アルマ・バレー(Alma Valley)

2017-2020
グリルした赤身肉
野生のキノコのリゾット
ラムのロースト
チーズプレート
+1

AV Cuvée Саперави-Каберне Совиньон-Шイラーズは、アルマ・バレーが手掛ける赤ワインです。このワインは、独特のブレンドであり、地域の特性を引き出すための工夫が凝らされています。サペラヴィ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズの品種が組み合わさることで、フルボディでありながらもバランスの良い味わいが楽しめます。生産者は品質向上に力を入れており、テロワールを大切にしたワイン造りを行っています。

AV Cuveé Шардоне-Пино Блан-Пино Гри (Chardonnay-Pinot Blanc-Pinot Gris)

白

AV・キュヴェ・シャルドネ・ピノ・ブラン・ピノ・グリ

アルマ・バレー(Alma Valley)

2016-2020
海鮮のカルパッチョ
鶏肉のクリームソース
野菜のグリル
スモークサーモンのサラダ
+1

アルマ・バレーが手がけるこのワインは、シャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・グリのブレンドで、バランスの取れた白ワインです。生産者は、品質にこだわり、フルーティーでエレガントなスタイルを追求しています。テロワールは不明ですが、これらの品種は多様な気候条件に適応しやすい特徴があります。

AV Cuveé Шардоне-Совиньон Блан-Рислинг (Chardonnay-Sauvignon Blanc-Riesling)

白

AV・キュヴェ・シャルドネ・ソーヴィニヨン・ブラン・リースリング

アルマ・バレー(Alma Valley)

2017-2021
シーフードパスタ
鶏肉のグリル
アジア料理(春巻きなど)
クリーム系のリゾット
+1

AV Cuveé Шардоне-Совиньон Блан-Рислиングは、Alma Valleyが手掛ける白ワインで、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリングのブレンドが特徴です。フレッシュでフルーティーなアプローチに、各品種の個性が調和しており、様々な料理と合わせやすいワインです。テロワールは不明ですが、アルマ・バレーの気候条件は、これらの品種にとって魅力的な環境を提供しています。

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