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ワインデータベース

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4739

デザート

4739

🇺🇸アメリカ合衆国· ドライ・クリーク・ヴァレー

ミル・クリーク(Mill Creek)

2013-2018
牛肉
ラム肉
シェーヴルチーズ

49 Crows Chardonnay

白

49・クロウズ・シャルドネ

🇺🇸アメリカ合衆国

アルダー・スプリングス(Alder Springs)

2014-2020
豚肉
脂ののった魚
ベジタリアン料理
家禽料理

49 Crows Outlier

白

49・クロウズ・アウトライヤー

🇺🇸アメリカ合衆国

アルダー・スプリングス(Alder Springs)

2013-2017
シーフードパスタ
グリルした白身魚
鶏肉のクリームソース
サラダ
+1

49 Crows Outlierは、アメリカ合衆国のAlder Springsが生産する白ワインです。Alder Springsは、独自のテロワールと高品質なぶどう栽培で知られています。このワインは、独自のスタイルを持ち、繊細さと力強さを兼ね備えたバランスの取れた白ワインとして位置づけられています。

49er Blend

赤

49er・ブレンド

🇺🇸アメリカ合衆国· カリフォルニア

ザ・プロスペクター(The Prospector)

2018-2022
グリルしたラムチョップ
赤ワイン煮込み
スパイシーなチリ
熟成チーズ
+1

49er Blendはカリフォルニアのザ・プロスペクターによって生産される赤ワインです。このワインは、カリフォルニアの多様なテロワールを反映し、豊かな風味とバランスの取れた酸味が特徴です。生産者は、品質と個性を重視したワイン造りに取り組んでおり、地域の特性を活かしたブレンドを追求しています。

4ª Geração Marselan

赤

🇧🇷ブラジル

ドン・カンディド(Dom Cândido)

2017-2021
グリルした赤肉
ローストポーク
チーズ盛り合わせ
スパイシーな料理
+1

4ª Geração Marselanは、ブラジルのドン・カンディドによって生産される赤ワインであり、地元の気候と土壌の特性を活かした独自のスタイルが特徴です。Marselanはフランスの品種で、ブラジルでは比較的新しい試みですが、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が魅力です。特に、温暖な気候で育つこのワインは、フルボディのスタイルで飲み応えがあります。

4B Cabernet Sauvignon (4 Bears)

赤

4B・カベルネ・ソーヴィニヨン・(4・ベアーズ)

🇺🇸アメリカ合衆国

ショーン・マイナー(Sean Minor)

2017-2021
グリルしたステーキ
ローストビーフ
ラムチョップ
チーズプレート
+1

4B Cabernet Sauvignonは、アメリカ合衆国で生産されている赤ワインで、生産者のSean Minorは品質を重視したワイン造りで知られています。カベルネ・ソーヴィニヨンはその豊かな果実味としっかりとしたタンニンで人気があり、ワインは果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。テロワールは不明ですが、アメリカの多様な気候がこのワインに独自のキャラクターを与えています。

4B Chardonnay (4 Bears)

白

4B・シャルドネ(4ベアーズ)

🇺🇸アメリカ合衆国

ショーン・マイナー(Sean Minor)

2016-2020
白身魚のグリル
チキンのクリームソース
クリーミーなパスタ
サラダ
+1

4B Chardonnayは、アメリカ合衆国のショーン・マイナーによって生産される白ワインです。新鮮さと複雑さを兼ね備えたこのワインは、アメリカの多様なテロワールを反映しており、特にカリフォルニア地域でのシャルドネの特性を大切にしています。バランスの取れた酸味と果実味が魅力で、食事との相性も良好です。

4B Pinot Noir (4 Bears)

赤

4B・ピノ・ノワール(4・ベアーズ)

🇺🇸アメリカ合衆国

ショーン・マイナー(Sean Minor)

2017-2021
鶏肉のロースト
マッシュルームのリゾット
サーモンのグリル
豚肉のハーブ焼き
+1

4B Pinot Noirは、アメリカ合衆国のショーン・マイナーによって生産される赤ワインです。ピノ・ノワール特有の繊細さとフルーティーな風味を持ち、暖かい気候の影響を受けたぶどうから生まれます。生産者は、テロワールを大切にし、果実味豊かなスタイルを追求しています。

4B Sauvignon Blanc (4 Bears)

白

4B・ソーヴィニヨン・ブラン(4・ベアーズ)

🇺🇸アメリカ合衆国

ショーン・マイナー(Sean Minor)

2016-2020
シーフードのカルパッチョ
鶏肉のグリル
アスパラガスのソテー
サラダ・ニソワーズ
+1

4Bソーヴィニヨン・ブランは、アメリカ合衆国で生産される白ワインで、Sean Minorによる手がけられた一品です。このワインは、フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、気軽に楽しめるスタイルを追求しています。テロワールの影響を受けた多様性が感じられ、日常の食事に寄り添うワインとして位置づけられています。

4C Bontempo Espumante Natural Brut Rosê

スパークリング

4C・ボンテンポ・エスプマンテ・ナチュレル・ブリュット・ロゼ

🇧🇷ブラジル· セラ・ガウシャ

ルイ・アルジェンタ(Luiz Argenta)

2017-2021
生ハムとメロン
シーフードパスタ
鶏肉のグリル
サラダ
+1

4C Bontempo Espumante Natural Brut Rosêは、ブラジルのセラ・ガウシャ地域で生産されるスパークリングワインです。生産者のルイ・アルジェンタは、自然な製法を重視し、テロワールを尊重したワイン造りを行っています。このワインは、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴で、食事との相性も良く、特別な場面にもぴったりです。

4O Merlot Bontempo

赤

4O・メルロ・ボンテンポ

🇧🇷ブラジル· セラ・ガウシャ

ルイ・アルジェンタ(Luiz Argenta)

2010-2017
グリルした赤肉
ローストチキン
トマトソースのパスタ
チーズ盛り合わせ
+1

4Oメルロ・ボンテンポは、ブラジルのセラ・ガウシャ地域で生産される赤ワインです。生産者ルイ・アルジェンタは、地元のテロワールを活かしたワイン作りに力を入れています。このワインは、豊かな果実味と滑らかなタンニンを特徴とし、バランスの取れた味わいが魅力です。

4R Cuatro Rayas Verdejo

白

4R クアトロ・ラヤス・ベルデホ

クアトロ・ラヤス(Cuatro Rayas)

2016-2020
豚肉
貝類
ベジタリアン料理
熟成肉

4T Roble

赤

4T・ロブレ

パラシオ・デ・ビジャチカ(Palacio de Villachica)

2014-2021
グリルした赤身肉
ラザニア
ミートソースパスタ
チーズプレート
+1

4T Robleは、パラシオ・デ・ビジャチカが手がける赤ワインで、特にバランスの取れた味わいと豊かな果実味が特徴です。生産者は、地域のテロワールを最大限に引き出すため、丁寧な栽培と醸造に力を入れています。ワインは、幅広い料理との相性が良く、食事を引き立てる存在感を持っています。

4U Vendimia Seleccionada

赤

4U・ベンディミア・セレクシオナーダ

ボデガス・ディアス・バヨ(Bodegas Diaz Bayo)

2016-2020
牛肉
ラム肉
ジビエ

5 Bf Pošip Garbinada

白

5・ビエフ・ポシップ・ガルビナダ

🇭🇷クロアチア

マディラッツァ(Madirazza)

2016-2020
シーフードパスタ
グリルした魚
鶏肉のレモンソース
野菜のグリル
+1

5 Bf Pošip Garbinadaは、クロアチアの美しいダルマチア地方で生産される白ワインで、Madirazzaによって造られています。このワインは、地域特有のテロワールと気候条件を反映しており、ポシップという地元の品種から作られています。フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、食事と非常に相性が良いワインとして広く知られています。

5 Cepas Cabernet Sauvignon-Carmenère-Syrah-Pinot Noir-Petit Verdot

赤

5・セパス・カベルネ・ソーヴィニヨン・カルメネール・シラー・ピノ・ノワール・プティ・ヴェルド

🇨🇱チリ· コルチャグア・ヴァレー

カーサ・シルバ(Casa Silva)

2017-2021
ローストビーフ
グリルしたラムチョップ
チーズプレート
ビーフストロガノフ
+1

カーサ・シルバは、チリのコルチャグア・ヴァレーに位置するワイナリーで、地域の特性を生かした高品質なワインを生産しています。このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、シラー、ピノ・ノワール、プティ・ヴェルドの5種類のブドウをブレンドしており、豊かな味わいと複雑さを持っています。コルチャグア・ヴァレーの温暖な気候が、これらの品種の個性を引き立て、バランスのとれたワインに仕上がっています。

5 Cielos Merlot-Syrah

赤

5・シエロス・メルロ・シラー

🇲🇽メキシコ

ボデガ・バロ・ビエホ(Bodega Barro Viejo)

2017-2021
赤身の肉料理
グリルした野菜
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート
+1

5 Cielos Merlot-Syrahは、メキシコのBodega Barro Viejoによって生産される赤ワインです。このワインは、メキシコの豊かなテロワールを反映しており、メルロとシラーのブレンドが特徴です。生産者は、地元の気候や土壌を活かし、持続可能な方法で高品質なワインを造ることに注力しています。

5 Elemente Red

赤

5 エレメンテ・レッド

🇲🇩モルドバ

エクイノックス(Equinox)

2017-2021
グリルした肉料理
ラザニア
トマトベースのパスタ
ハンバーグ
+1

5 Elemente Redは、モルドバのエクイノックスが手掛ける赤ワインです。モルドバの豊かな土壌と温暖な気候が育むぶどうから作られ、個性的なスタイルを持ちます。エクイノックスは、地域の特性を生かしたワイン造りを行っており、このワインはその代表的な存在と言えます。

5 Estrellas

赤

5・エストレージャス

🇲🇽メキシコ· ヴァジェ・デ・グアダルーペ

ボデガス・フィルマンメント(Bodegas Firmamento)

2016-2020
グリルした牛肉
ラムのロースト
トマトソースのパスタ
チーズプレート
+1

5 Estrellasは、メキシコのヴァジェ・デ・グアダルーペに位置するBodegas Firmamentoが手がける赤ワインです。この地域は、気候と土壌が多様で、独自のテロワールがワインに個性を与えています。このワインは、フルボディでありながらエレガントなスタイルを持ち、特に豊かな果実味と滑らかなタンニンが特徴です。

5 Finques (Fincas) Reserva

赤

5・フィンクス(フィンカス)・レゼルヴ

カスティージョ・ペレラーダ(Castillo Perelada)

2017-2021
グリルした羊肉
赤ワイン煮込み
チーズプレート
バーベキュー
+1

5 Finques (Fincas) Reservaは、カスティージョ・ペレラーダによって生産される赤ワインです。このワインは、スペインのカタルーニャ地方のテロワールを反映しており、豊かな風味と複雑さを持っています。生産者は、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、高品質なワインを生み出しています。全体として、力強さとエレガンスのバランスが取れたワインです。

5 Ludoviea Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

スパークリング

5・ルドヴィア・ミッレジマート・ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ・スーペリオーレ・ブリュット

🇮🇹イタリア

アネリ(Aneri)

2017-2021
シーフードパスタ
リゾット
生ハムとメロン
サラダ
+1

5・ルドヴィア・ミッレジマート・ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ・スーペリオーレ・ブリュットは、イタリアのヴァルドッビアデーネ地域で生産されたスパークリングワインです。アネリは、品質と伝統を重んじた生産者で、このワインはその典型的な表現を示しています。美しいテロワールと厳選されたぶどうから生まれるこのワインは、特別な場面を盛り上げる一杯として最適です。

5 Marias

赤

5 マリアス

🇵🇹ポルトガル· ドウロ

ジンブロ(Zimbro)

2016-2020
グリルしたラム肉
ビーフシチュー
チーズプレート
パスタボロネーゼ
+1

5 Mariasは、ドウロ地方に位置するジンブロによって生産される赤ワインです。この地域は特有の気候と土壌が特徴で、優れたワイン造りに適しています。ジンブロは、果実味豊かでバランスの取れたワインを造ることで知られており、5 Mariasもその例外ではありません。

5 Merlot

赤

5・メルロ

アバダル(Abadal)

2016-2020
グリルした牛肉
ローストポーク
チーズプレート
ラザニア
+1

5 Merlotは、アバダルによって生産される赤ワインで、メルロ種の特徴を生かした滑らかでバランスの取れた味わいが魅力です。アバダルは、スペインのカタルーニャ地方に位置し、地元の気候と土壌を活かした高品質なワイン造りに定評があります。本ワインは、特に果実味豊かで、エレガントなスタイルが特徴です。

5 Meses en Barrica

赤

5 メセス・エン・バリカ

ペニャモンテ(Peñamonte)

2017-2021
赤身肉のグリル
ラザニア
チーズ盛り合わせ
バーベキュー
+2

5 Meses en Barricaは、スペインのPeñamonteによって生産された赤ワインです。生産者は、伝統的な手法を用いながら、質の高いワインを生み出すことに情熱を注いでいます。テロワールについての情報は不明ですが、熟成に5ヶ月をかけ、豊かな風味と香りを引き出しています。このワインは、手頃な価格帯の中で、しっかりとした構造と複雑さを持つ赤ワインとして位置づけられます。

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