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40 ヤーズ・オールド・トーニー・ポート
コプケ(Kopke) / ポルト
40・イヤーズ・オールド・タウニー・ポート
ヴァスケス・デ・カルヴァーリョ(Vasques de Carvalho) / ドウロ
40 ヤーズ・オールド・トーニー・ポート
ヴァルリズ(Valriz) / ポルト
40・イヤーズ・オールド・トーニー・ポート
ダウズ(Dow's) / ポルト
40・イヤーズ・オールド・タウニー・ポルト
バロス(Barros) / ポルト
40・イヤーズ・オールド・トーニー・ポルト
ポカス(Poças) / ポルト
40・イヤーズ・オールド・トーニー・ポルト
サンデマン(Sandeman) / ポルト
40・イヤーズ・トーニー・ポルト
パケカ(Pacheca) / ドウロ・スペリオール
4000・カベルネ・ソーヴィニヨン
ボデガス・ブデゲール(Bodegas Budeguer) / メンドーサ
401・レンバーガー・トロッケン
レンバーガーランド・ケレライ・ロスヴァグ・eG(Lembergerland Kellerei Rosswag eG) / ドイツ
401 Lemberger Trockenは、ドイツのレンバーガーランド・ケレライ・ロスヴァグ・eGが生産する赤ワインです。このワインは、レンバーガー(Lemberger)というぶどう品種を使用し、フルーティーでありながら深みのある味わいが特徴です。ドイツのテロワールがもたらす土壌の特性が生かされており、地元の料理と相性が良いワインとして位置付けられています。
40th・アニバーサリー・カベルネ・ソーヴィニヨン
カイマス(Caymus) / ナパ・ヴァレー
40th Anniversary Cabernet Sauvignonは、カイマスが特別な記念のために造ったワインです。ナパ・ヴァレーのテロワールが生み出す豊かな果実味と、力強いタンニンが特徴です。このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの典型的なスタイルを体現しており、長期熟成に適したポテンシャルを持っています。
41 クアラントゥーノ・フォーリ・ダル・テンポ
テッレ・ディ・ブルカ(Terre di Bruca) / イタリア
42 バリカス
ポエイラ(Poeira) / ドウロ
42 Barricasは、ポルトガルのドウロ地方で生産される赤ワインで、ポエイラのアイデンティティを色濃く反映しています。この地域は急峻な斜面と多様な土壌が特徴で、高品質なぶどうが育成されます。生産者は、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、ユニークでエレガントなワインを生み出しています。
42°S・ディグリーズ・サウス・ピノ・ノワール
フロッグモア・クリーク(Frogmore Creek) / オーストラリア
42°Sディグリーズ・サウス・ピノ・ノワールは、オーストラリアのフロッグモア・クリークが手掛ける赤ワインで、タスマニアの特有の冷涼な気候と土壌が育んだピノ・ノワールです。繊細かつエレガントなスタイルで、果実味と酸のバランスが絶妙です。地元のテロワールを反映した特長的なワインとして、注目を集めています。
420・ニュイ・サン・ジョセフ
アラン・パレ(Alain Paret) / フランス
420 Nuits Saint-Josephはフランスのローヌ地方で生産される赤ワインで、生産者のアラン・パレは、テロワールの特徴を活かした上質なワイン作りで知られています。このワインは、豊かな果実味とエレガントな酸味が魅力で、特に肉料理やチーズとの相性が良いとされています。アペラシオンについては不明ですが、ニュイ・サン・ジョセフの特性を反映した仕上がりとなるでしょう。
420・クアットロ・ヴェンティ・サリーチェ・サレンティーノ
コッレ・アル・ヴェント(Colle Al Vento) / イタリア
420 Quattro Venti Salice Salentinoは、イタリアのプーリア地方で生産される赤ワインで、コッレ・アル・ヴェントによって造られています。このワインは、地元のテロワールを反映した力強いキャラクターを持ち、サリーチェ・サレンティーノの伝統的なスタイルを体現しています。温暖な気候と肥沃な土壌が、豊かな果実味と複雑な風味のバランスを生み出しています。
420・トレッビアーノ・ダブルッツォ
トッリ(Torri) / イタリア
43°トスカーナ・ロッソ
テヌータ・シルヴィオ・ナルディ(Tenute Silvio Nardi) / ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
446・シャルドネ
ノーブル・ヴァインズ(Noble Vines) / ロダイ
446 Chardonnayは、カリフォルニアのロダイ地域で生産される白ワインで、Noble Vinesによって造られています。このワインは、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、日常的に楽しむのに適したスタイルです。ロダイのテロワールにより、温暖な気候と多様な土壌がワインの複雑さを引き立て、しっかりとした骨格を持ちながらも飲みやすい印象を与えています。
448 s.l.m. ビアンコ
ジルラン(Girlan) / イタリア
45
フランコ・モンド(Franco Mondo) / バルベーラ・ダスティ
フランコ・モンドが手がける「45」は、バルベーラ・ダスティの特性を生かした白ワインです。この地域は、温暖な気候と石灰岩質の土壌が特徴で、フレッシュでフルーティなワインを生み出します。生産者は、伝統と革新を融合させたスタイルを追求しており、食事と共に楽しめるワインとして位置づけられています。
45 アニョス
ダル・ピッツォル(Dal Pizzol) / セラ・ガウシャ
45 Anosは、ブラジルのセラ・ガウシャに位置するダル・ピッツォルが手がける赤ワインで、地域の特徴を反映した特別なワインです。ダル・ピッツォルは、土壌と気候の多様性を生かし、品質を最優先にしたワイン造りを行っています。45年の熟成を経たこのワインは、豊かな風味と深い味わいを持ち、特別な食事の際に楽しむのに最適です。
45 ルヒエンテス・コルテ・デ・ブランカス
オトロニア(Otronia) / パタゴニア
45 ルヒエンテス・コルテ・デ・ブランカスは、パタゴニアのオトロニアによって生産される白ワインです。この地域特有の気候と土壌が、フレッシュでミネラル感のあるワインを生み出しています。オトロニアは、テロワールの表現を重視し、自然な栽培と醸造を追求しています。
45 ルギエンテス・ピノ・ノワール
オトロニア(Otronia) / パタゴニア
45 Rugientes Pinot Noirは、アルゼンチン・パタゴニア地域で生産される赤ワインです。生産者であるオトロニアは、革新的な手法と自然環境に配慮した栽培を重視しています。この地域の特有のテロワールが、ピノ・ノワールの繊細な風味を引き立てており、優れたバランスと個性を持っています。